Березовица пьяная

Березовица пьянаяЭтот термин отсутствует и письменных памятниках старославянского языка, но из сообщений арабского путешественника Ибн-Фадлана, посетившего Русь в 921 году, известно, что славяне употребляли березовицу пьяную, то есть самопроизвольно забродивший сок березы, сохраняемый долгое время в открытых бочках и действующий после забраживания опьяняюще.

Другие статьи по теме:

- Коктейли на основе шампанского
- Горячие напитки (hot drinks)
- Эг-ноги (egg-nogs) и флипы (flips)
- Бальзамы
- История коктейлей